집에 쑥가루가 있겠다?! 왠만한 재료가 다 있더라고요?!
쑥스콘같은 쑥빵만들기 따라 만들어 봅니다.
제가 참고한 영상은 요거입니다.
https://youtu.be/Ly_30UGDPQQ?si=_VYMTFLOqtQALm-Z
오... 생각보다 달지 않고 진짜 맛있어요?!
매일 식사대신으로 요거 하나씩이랑 요거트 먹었더니 화장실도 잘가고, 몸무게도 조금씩 줄더라고요!!

오트밀을 좀 더 갈아야 했는데, 아침이라서 시끄럽다고 할까마 좀 덜 갈았더니, 오트밀 덩어리가 저렇게 좀 보여요.
설명에 있는 재료들을 다 섞어 놓아요.!!

동그란 틀에 쑥재료들 먼저 넣고, 소보로처럼 위에 올라가는 앙금 만들어서, 위에 올려줬어요!!


오븐이 아닌 에프로 구웠더니, 권장 시간대로 익혔더니 안 익어서 호일씌워가지고,
저는 더 오래오래 구워줬습니다.
아무래도 안에 촉촉하니깐 계속 덜익더라고요.

엄청 단거 아니고 은은한 단맛이라고 안에는 또 촉촉하니깐
너무 맛있어서, 우유랑, 두유랑 같이 먹으니 더 맛있더라고요.
쑥가루가 조금 더 남아서 담에 카카오 가루랑 해서 반반으로 만드렁 먹어도 맛있을거 같더라고요.!!
아무래도 아몬드가루라서 그런지 한조각만먹어도 든든해서 다른 식사나 군것질이 생각나지 않더라고요.
꼬소하고 맛있어서, 요건 엄마도 드시더라고요. 쑥맛은 많이 안나는데, 좀더 좋은 진한 쑥을 사용하는게 쑥향이 더 진하게 나고 좋을거 같습니다.!
아. 그리고 소보로처럼 올라가는 앙금, 저는 콩가루가 없어서, 단백질 셰이크처럼 먹는 콩이랑 곡물있는 가루를 넣고 만들었어요! 그래도 나름 괜찮아서, 꼭 레시피대로 아니어도 조금씩 응용해서 만드시면 좋을 거 같습니다.
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