칡뿌리가 갱년기 증상완화에 도움이 되는 이유, 천기누설.

폐경과 함께 찾아오는 갱년기 증상들이 있죠. 50세 전후  여성 호르몬이 급격히 떨어져요. 안면홍조, 불면증, 식은땀, 통증 등을 야기하는 게 갱년기입니다. 그래서 잘 챙겨 먹고 운동해서 잘 관리를 해줘야 한다고 해요.

 

 

 

갱년기에 특히 조심해야 할 질병은 무엇인지?

갱년기에는 비만, 불면증, 안면홍조 등 각종 질병의 위험이 높아지는데 특히 갱년기 여성의 경우 여성호르몬인 에스트로겐이 감소하면서 뼈를 녹이는 파골세포의 활성도를 억제하지 못해 골밀도가 줄어들어 골다공증으로 이어지게 되는데 이럴 경우 단순히 뼈가 약해질 뿐만 아니라 척추, 고관절 등의 골절로 이어질 위험이 높아지므로 여성 갱년기를 지혜롭게 보내는 것이 중요합니다. 

 

갱년기 여성을 괴롭히는 대표적 질환이 골다공증입니다. 

여성 갱년기 대표 질환 환자수가 5070명으로 젤 많더라고요. 빈혈이 1630명 변비가 2030명 폐경기 전후 장애가 3910명이에요. 골다공증을 극복하고 갱년기를 건강히 보내는 방법은 갱년기 증상 완화에 도움을 주는 게 칡뿌리라고 해요.

칡뿌리에는 탄수화물, 무기질, 비타민C가 많이 함유되어 있는데, 칡뿌리가 갱년기 증상 완화에 도움이 되는 이유는 바로 다이드제인 성분이라고 해요.

칡 속의 다이드제인 성분이 몸에 들어오면 식물성 에스트로겐으로 활성화돼 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하게 됩니다. 많은 분이 식물성 에스트로겐 하면 석류를 떠올릴 텐데 석류보다 월등히 많은 에스트로겐을 품고 있다고 해요. 때문에 여성 호르몬 부족으로 겪게 되는 여러 갱년기 증상 완화에 도움이 됩니다. 

 

 

대한민국 특허청에 따르면 칡 추출물을 폐경기를 유도한 실험군에게 투여한 경우 칡 추출물을 투여하지 않은 대조군에 비해 혈중 에스트로겐의 농도가 증가합니다. 

칡은 암칡 하고 수칡이 있는데 암칡은 통통하면서 수분이 많고 육질이 부드럽고 수칡은 암칡 같지 않고 길쭉하게  생겼다고 해요.

 

 

칡 부위별 다이드제인 함유량을 보면 잎이 3 줄기가 38 뿌리가 147이라고 해요. 폐경으로 인한 에스트로겐이 줄어들면 골밀도가 줄어들고 골다공증이 발생하게 됩니다. 

 

칡즙을 마시는 방법 외에 활용법은?

칡묵 만드는 법.

1. 한천가루와 물을 1:6 비율로 넣고 끓여준다.

2. 한천 가루가 모두 녹으면 칡즙 1포를 넣고 저어준다.

3. 참기름을 바른 유리 용기에 반죽을 붓고 냉장실에 굳혀준다.

4. 양념장에 땅콩을 넣어 만들어주면 좋아요.

칡뿌리에는 갱년기 증상 완화에 도움을 주는 다이드제인 성분이 풍부한데 땅콩에는 다이드제인의 체내 흡수율을 높여주는 불포화지방산이 풍부하게 들어 있어서 갱년기 증상 완화에 더 도움을 받을 수 있습니다. 또한 땅콩 속의 아르기닌 성분이 뼈 건강에도 도움을 주기 때문에 아주 좋은 궁합이라고 할 수 있습니다.

 

칡 전 만드는 법. 

기름과 칡즙은 지용성 성분 흡수율이 높아 건강에 도움을 줍니다. 밀가루 대신 감자전분을 활용하면 좋습니다. 칡뿌리에는 갱년기 증상을 완화하고 뼈 건강에도 도움을 주는 폴리페놀의 일종인 카테킨 성분이 풍부합니다. 그리고 감자에는 카테킨 성분과 만나면 그 능력을 배가시켜주는 비타민C가 풍부하게 들어 있는데 더구나 감자 속 비타민C는 열에도 파괴되지 않기 때문에 칡즙과 함께 드시면 갱년기 건강에 더욱 노움을 받을 수 있습니다. 

1. 감자 전분과 물을 1:1 비율로 넣고 달걀 1개를 넣고 섞어준다.

2. 칡즙 1포를 넣어 반죽을 만든다. 각종 채소를 섞어 노릇노릇 부치면 됩니다.

 

칡 섭취 시 주의사항.

찬 성질로 과다 섭취시 복통을 유발할 수 있습니다. 칡즙은 하루 3잔 이내로 섭취하는 것이 적당합니다. 

 

<출처: MBN 천기누설>